Chi Sono

Il mio percorso

Roberta Pisano - Curriculum Vitae

Esperienza Lavorativa

Biologa Nutrizionista
Libero professionista - Cagliari
2018 — Presente
Operatrice di discipline bionaturali
Libero professionista -Cagliari
2005 — Presente
Tirocinio per formazione docente di Tuina
Scuola di Agopuntura Tradizionale di Firenze - Firenze
2011 — 2013 (244 ore)
Assistente perl'insegnamento di Biologia Generale e Genetica
ISEF "L'Aquila" - Cagliari
1993 — 1998
Docente in corsi diaggiornamento
Educazione all'affettività, Associazione Nazionale Insegnanti Biologi -Cagliari
Docente di Scienze,Chimica e Geografia
Istituto Politecnico Sardo – Cagliari
Docente di Ecologia eBiologia Marina
Ittica Nora - Pula
1994 — 1996
Biologa
presso ICA Argiolas Srl (Caseificio) - Dolianova
1997 — 1998

Istruzione e Formazione

Primi dati sulle biocenosi planctoniche del porto di Cagliari
OEBALIA, 1992, supl. XVII: 347–350.
Presentato al 22° congresso di Biologia marina della SIBM.
Ulteriori considerazioni sulla qualità delle acque di “Genna Is Abis” da destinare al consumo umano
SNOP, 1995 – Servizio Igiene Pubblica USL 15 Guspini.

Corsi Specifici

Master Internazionale di Primo Livello in Nutrizione e Alimentazione Vegetariana
Università Politecnica delle Marche – Ancona
Corso di Perfezionamento in Igiene Ambientale
Università degli Studi di Cagliari
1994 — 1995
Laurea in Scienze Biologiche
Università degli Studi di Cagliari
1987 — 1993
110/110 e lode
Tesi: “Il porto di Cagliari, ecologia e fitoplancton”

Stage

Medicina Tradizionale Cinese e Discipline Energetiche
Massaggio Cinese Tuina
Scuola di Agopuntura Tradizionale della Città di Firenze
2007 — 2010
Tecniche Complementari di MTC
(Moxibustione, Coppettazione, Guasha, Fior di Pruno)
Tuina Pediatrico (1° e 2° livello)
Scuola di Agopuntura Tradizionale della Città di Firenze
Qi Gong
Maestro Jeffrey Yuen (Xin Shu Roma) e Franco Bottalo
Shiatsu
Accademia Italiana Shiatsu Do – Corso triennale
Riflessologia Auricolare
GSATN – Corso biennale
Auricoloterapia
Cefalee e Nevralgie da Agopuntura Auricolare – GSATN
Diagnosi e Terapia Auricolare – SIAAMCo
Mappe auricolari, pratica clinica ed esercitazioni – GSATN

Nutrizione e Metabolismo

‍‍Trained Nutritionist in Low FODMAP Diet
Monash University – Melbourne‍
Master in Nutrizione Molecolare
Promosystem‍
Corsi di Medicina Sistemica (AIEMS):
Primo e Secondo livello
Gut R-Evolution
Nutrizione Regolativa Sistemica
Reumatologia Sistemica
Patobioma

‍Tecniche Complementari e Trattamenti Manuali‍

Martelletto Malitang
Dott.ssa Giulia Boschi – Centro Studi Xin Shu
Trattamento della fascia con metodo induttivo (Livello 1 e 2)
Fluid Kinesis – Fascia and Movement

Formazione in Discipline Bionaturali‍

Dien Chan – Medicina Tradizionale Cinese e Kinesiologia Applicata
Scuola Italiana di Scienze Naturopatiche
Psicologia degli Archetipi
Floriterapia di Bach
Riflessologia Plantare

Pubblicazioni

Università degli Studi di Cagliari
Classificazione fitoplanctonica nel porto di Cagliari (1990 — 1993)
Microbiologia delle acque e igiene ambientale (1993 — 1994)

Ciao, sono Roberta, biologa nutrizionista specializzata in nutrizione clinica, funzionale e sistemica, con una solida formazione anche nelle discipline orientali.

Fin da bambina sono stata affascinata dal mondo naturale, passando ore ad osservare la vita in ogni sua forma.

Questa curiosità mi ha guidata verso la laurea in Scienze Biologiche, desiderosa di comprendere a fondo i meccanismi che regolano la vita e la salute. Parallelamente, ho approfondito lo studio delle medicine energetiche orientali, spaziando dallo Shiatsu, la Meditazione Zen, il Tuina (massaggio cinese), il Qi Gong (ginnastica medica), la dietetica e fitoterapia cinese. Queste pratiche millenarie offrono una visione profonda dell’essere umano come parte di un sistema vivente in relazione continua con l’ambiente e con le sue forze.

Negli anni ho sentito l’esigenza di unire questi due mondi: da un lato la nutrizione basata sulla scienza, capace di prevenire e supportare nel trattamento di numerose patologie; dall’altro, un approccio “corporeo ed energetico” che considera anche il benessere emotivo, mentale e relazionale.

Il mio lavoro parte dalla consapevolezza che “il cibo è molto più di nutrimento”: è una forma di cura, di equilibrio e di ascolto. Integro la Nutrizione clinica e Funzionale con quella sistemica, che valuta ogni persona nella sua complessità, con attenzione particolare al microbiota intestinale, all’infiammazione di basso grado, allo stress e al ritmo della vita quotidiana.

Mi piace pensare al mio lavoro come a un “ponte tra il sapere scientifico e la saggezza delle tradizioni antiche”, dove il benessere non è solo assenza di sintomi, ma un percorso verso un equilibrio autentico e duraturo.

Un viaggio che onora l’unicità di ciascuno e accompagna la persona verso una maggiore consapevolezza di sé. Per questo insieme al percorso nutrizionale, propongo trattamenti energetici come lo Shiatsu, il Tuina e la riflessologia auricolare, per stimolare l’energia vitale, sostenere il corpo nei suoi processi di autoguarigione e favorire un riequilibrio profondo.

Se desideri intraprendere questo cammino verso un nuovo modo di prenderti cura di te, sei nel posto giusto.

Grazie per essere qui.